Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

3.7 7 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

40 g de parmesan en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'un citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 52 g

Energia 2106 kJ / 501 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

1h

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1h 5min

Œufs de couleur rouge-marron

55min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Purée mousseline

40min