Umami bowl

Umami bowl

3.6 10 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

2 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
20 g de champignons déshydratés
170 g de carottes coupées en biseau
200 g de pak-choï coupé en morceaux (2 cm)
2 tiges d'oignon nouveau émincées
2 œufs
100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
25 g de gingembre
20 g d'huile de sésame
50 g de pâte de miso
150 g de riz complet
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
100 g de germes de soja frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 857.3 mg

Proteína 24.8 g

Energia 3443.5 kJ / 823 kcal

Gordura 26.6 g

Fibra 17.8 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 132.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Japchae

Japchae

50min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Courge butternut façon pad thaï

Courge butternut façon pad thaï

40min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72h 30min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1h

Curry vert thaï de légumes

Curry vert thaï de légumes

35min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min

Œufs pochés à la turque

Œufs pochés à la turque

30min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min