Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
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Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki

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Ingredientes

  • 120 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 60 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 jajko
  • 15 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, do smażenia

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1019.2 kJ / 243.6 kcal
Proteína
11.1 g
Hidratos de carbono
38.9 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
1.5 g
Fibra
4.9 g
Sódio
346.2 mg

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