Bagels sem glúten

Bagels sem glúten

2.6 7 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 50min

6 unidades

Ingredientes

água mais q.b. p/ ferver
200 g
leite
80 g
fermento de padeiro fresco
10 g
xarope de agave
15 g
15 g geleia de arroz
mistura de farinha para pão sem glúten mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de
manteiga
10 g
10 g azeite
ovo
1
bicarbonato de sódio (ver dica)
1 c. sopa de
leite
2 c. sopa de
sementes de papoila
1 c. sopa de
sementes de sésamo
1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 647.2 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1267 kJ / 302.8 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 57.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu celíaco 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Waffles alternativos com molho de caramelo vegan

50min

Bolo brownie de chocolate e beterraba com manteiga de amendoim

1h 15min

Bolo de figo com cobertura de queijo-creme

2h

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Tarteletes de queijo-creme

30min

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1h 15min

Caramelos salgados com amêndoa

1h 45min

Ganso de vitela estufado

11h 30min

Strudel de maçã

3h 20min

Barras de leite condensado e chocolate

1h

Bolo de creme de chocolate e pistácio

24h

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min