Versões compatíveis
Magret de canard au maroilles et à la bière
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de maroilles, en morceaux
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 100 g de bière brune
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2557.1 kJ / 611.2 kcal
- Proteína
- 31.9 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 48.9 g
- Gordura saturada
- 26.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 705 mg
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