Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

3.8 19 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g de mozzarella râpée
4 petits œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées de poivre moulu
4 morceaux de pain

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1008.8 mg

Proteína 19.7 g

Energia 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30 Minutes 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Omelette caprese

30min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25min

Mie goreng 🌶️🌶️

30min

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

1h

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1h 10min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h