Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
- 3 - 5 brins de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- ½ c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de sel
- 15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
- 100 g de mozzarella râpée
-
4
petits œufs
ou 4 œufs de caille - 3 - 4 pincées de poivre moulu
- 4 morceaux de pain
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 397.5 kcal / 1662.9 kJ
- Proteína
- 19.7 g
- Gordura
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 33.7 g
- Fibra
- 6.2 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 1008.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Œufs pochés à la turque
30min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45min
Poulet façon bourguignon
35min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Tarte au saint-nectaire
50min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Chakchouka aux œufs
50min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Poisson sauce coco
35min