Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos majonezowy
- 100 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15
g czerwonego octu winnego
ou 15 g octu jabłkowego - 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
ou 1 łyżeczka syropu z agawy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z brukselki z żurawiną
- 80 g żurawiny, suszonej
- 80 g migdałów, w płatkach
- 500 g brukselki
- 150 - 250 g bulwy kopru włoskiego (ok. 1 szt.), pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się do szerokiej części podajnika
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
50
g sera parmezan
ou 50 g sera grana padano - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1485.1 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.6 g
- Gordura
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 4.6 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 358.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13 Std. 40 Min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 min
Kiszone marchewki (TM5)
72 godz. 40 min
Ciasto czekoladowe z whisky
2 Std. 35 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6)
15 min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)
15 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27h 10min