Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 150 g farinha de trigo
- 75 g manteiga com ou sem sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 50 g água fria
- 1 pitada de sal
Caramelo
- 150 g açúcar refinado
- 70 g manteiga com ou sem sal, fria, cortada em pedaços
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 8 - 9 maçã (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
- 1 c. sopa de vinagre
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1530.9 kJ / 365.9 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 58.2 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 28.2 mg
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