Brandade d'effiloché d'agneau

Brandade d'effiloché d'agneau

3.1 7 avaliações

Preparação 25min

Total 3h 30min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1000 g de pommes de terre
5 brins de persil frais
600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux (1,5 cm)
80 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
2 c. à soupe de lait

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 156 mg

Proteína 28.1 g

Energia 2879.2 kJ / 688.2 kcal

Gordura 52.6 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 16.9 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons VS Viandes 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1h 10min

Wrap au tonnato de dinde

1h 30min

Pico de gallo

5min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Rillettes de thon

40min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1h 25min

Cookies au chocolat et pistache

45min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Croque-monsieur façon brasserie

35min