Versões compatíveis
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g șalote
- 1 cățel de usturoi
- 100 g piersici coapte, tăiate felii
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt frunzele rupte
- 100 g brânză feta
- 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
- 30 g unt moale
- 1300 g apă
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
- 30 g unt clarifiat
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 2 fire cimbru proaspăt
- sare pentru asezonare
- piper măcinat pentru asezonare
- 2 linguri ulei vegetal
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 921 kcal / 3860 kJ
- Proteína
- 66 g
- Gordura
- 66 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 2 g
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