Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 30 g canela em pau, em pedaços
- 1 noz moscada
- 10 cravos-da-índia
- 2 anises estrelados
- q.b. manteiga sem sal, para untar
- 250 g farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 15 g fermento químico em pó
- 40 g nozes picadas
- 50 g damascos secos picado
- 40 g uvas passas pretas
- 150 g açúcar demerara
- 4 ovos médios
- 20 g licor de laranja (opcional)
- 200 g açúcar refinado
- 20 g suco de limão
- 20 g leite
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1528.5 kJ / 365.3 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 54.7 g
- Gordura
- 14.7 g
- Gordura saturada
- 7.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 147.4 mg
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