Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

4.7 16 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova medie
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di rucola
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 687.7 mg

Proteína 44.3 g

Energia 2709 kJ / 647.5 kcal

Gordura 40.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliolini al radicchio rosso

30min

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Melanzane alla messinese

30min

Polpette di peperoni

1h

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Polpette di carne e melanzane

50min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Straccetti di vitello ai carciofi

40min