Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 68.1 g
- Gordura
- 3.3 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 140.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Πρασόπιτα
2h 30min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Nessuna valutazione
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κοκτέιλ έκπληξη
Nessuna valutazione
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min