Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 68.1 g
- Gordura
- 3.3 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 140.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Brak ocen
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 godz. 15 min
Τάρτα ρατατούιγ
Brak ocen
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Brak ocen
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Demo Ελλάδα
1 Std.
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 Min