Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 68.1 g
- Gordura
- 3.3 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 140.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ριζότο ντομάτας
30 Min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 Min
Ψωμάκια μπριος
1h 40 min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Nenhuma avaliação
Χορτοφαγική πίτσα
Nenhuma avaliação
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Nenhuma avaliação
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Nenhuma avaliação
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 Min