Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- 85 γρ. καρύδια, καθαρισμένα, ωμά
- 280 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ⅛ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 800 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα, ψιλοκομμένα
-
15
γρ. Περσικά μούρα, αποξηραμένα
ou 15 γρ. αποξηραμένα βύσσινα - 5 λοβούς κάρδαμου
- 1 πρέζα σαφράν
- 70 γρ. σιρόπι ροδιού
- 25 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 900 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ρόδι, καθαρισμένο
- ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δυόσμο, κόλιαντρο, μαϊντανό)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2402 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 81 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Σαλάτα Σικελίας
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1u.
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Nenhuma avaliação
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nenhuma avaliação
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1u.
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min