Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 716 kJ / 171 kcal
- Proteína
- 9.79 g
- Hidratos de carbono
- 13.85 g
- Gordura
- 8.54 g
- Fibra
- 5.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Μουσακάς με φακές
2 godz. 20 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Χούμοι με φακές
5min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Nenhuma avaliação
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nenhuma avaliação
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 Std. 45 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 godz. 20 min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 godz. 30 min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min