Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 γρ. τυρί κασέρι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε μικρά κομμάτια (2 εκ.)
-
250
γρ. ντομάτες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
ou 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα - 500 γρ. βοδινό κιλότο, σε κύβους (2-3 εκ.)
- 30 γρ. πάστα πιπεριάς
- 150 γρ. νερό
- 2 ¼ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ½ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- ⅛ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη (προαιρετικά)
- 900 γρ. μελιτζάνες, αποφλοιωμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
-
30
γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ou 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου - 150 γρ. γάλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (opcional)
- φρέσκο μαϊντανό, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2644 kJ / 632 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Hidratos de carbono
- 17.5 g
- Gordura
- 46.8 g
- Fibra
- 8.6 g
Receitas alternativas
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Φιλέτο πιπεράτο
Değerlendirme yok
Πάστα τζίντζερ
15 Min
Vegan Demo Ελλάδα
Değerlendirme yok
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Değerlendirme yok
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Değerlendirme yok
Καρπάτσιο παντζαριού
Değerlendirme yok
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Değerlendirme yok
Demo Ελλάδα
1sa
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Değerlendirme yok
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 dk
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 dk