Dispositivos e acessórios
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Preparação 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingredientes
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Energia
573 kJ /
137 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
16 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Nenhuma avaliação
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nenhuma avaliação
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min