Kremowe ziemniaki z kalarepą

Name: Kremowe ziemniaki z kalarepą
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 40 g masła; 2 - 3 łyżeczki cukru; 500 g ziemniaków; 500 g kalarepy; 140 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 80 g mleka; 1 łyżeczka soli; 1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego

4.7 (99 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 40min

Porções 4 porcje

Ingredientes

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g masła, pokrojonego na kawałki
2 - 3 łyżeczki cukru
500 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
500 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
140 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g mleka
1 łyżeczka soli
1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego
ou 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 1434.5 kJ / 342.9 kcal
Proteína: 6.2 g
Hidratos de carbono: 33.6 g
Gordura: 22 g
Gordura saturada: 13.6 g
Fibra: 7.3 g
Sódio: 639.4 mg