Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

5.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
1 cipolla tagliata in quarti
4 spicchi di aglio
1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
fette sottili
2 cucchiai di olio vegetale
200 g patate a cubetti (2 cm)
100 g carote a pezzi (2 cm)
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
150 g di piselli surgelati
1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
200 g di mezza panna per salse
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2279 kJ / 547 kcal

Gordura 36 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zuppe e stufati confortevoli 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Curry di zucca

30min

Chana masala

45min

Cavolfiore tikka masala

30min

Curry di lenticchie

50min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Dhal

40min

Peperoni con tofu e fagioli

1h

Curry indiano di verdure

1h 10min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min