Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

4.6 9 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

250 g de lentilles sèches noires (beluga)
750 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
30 g d'échalotes
2 tomates séchées
150 g de lardons fumés
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 584.3 mg

Proteína 24.9 g

Energia 1959.8 kJ / 468.4 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des lentilles 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Tourte kebbé

1h 55min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1h 30min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Curry d'épinards à la feta

35min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min