Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
3.2 6 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g de vinaigre blanc
  • 900 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oignon rouge lamelles
  • 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
  • 130 g de brocoli en fleurettes
  • 200 g de chou romanesco en fleurettes
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 100 g d'huile de sésame
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • ½ botte de ciboulette fraîche
  • 100 g de roquette
  • 2 ciboules émincées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g
Energia 2728 kJ / 653 kcal
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux poireaux et au fromage

3.6(50)

1hod. 5min.

Couscous aux légumes d’hiver

3.8(22)

1hod. 10min.

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

3.1(37)

55min.

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

4.3(12)

55min.

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

3.1(14)

45min.

Cake pomme et cannelle

4.4(92)

55min.

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4(5)

2hod. 20min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1hod. 5min.

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

2.8(37)

1hod.

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

4.5(36)

50min.

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45min.

Soupe de potimarron

4.6(332)

35min.