Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
Preparação 30min
Total 2h
32 unidades
Ingredientes
Masa
-
60 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
10 g de pipas de calabaza
-
75 g de harina de repostería
-
100 g de maicena
-
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
100 g de azúcar
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
harina de repostería para espolvorear
Montaje
-
150 g de pistachos
-
50 g de pipas de calabaza
-
200 g de dulce de leche
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
25.6 mg
Proteína
2.6 g
Energia
492 kJ /
118 kcal
Gordura
6.6 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
12.9 g
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Revista Thermomix Nº 176
56 Receitas
Espanha
Espanha
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