Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pão com recheio de maçã e noz
Preparação 25min
Total 1h 50min
12 doses
Ingredientes
Massa
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leite230 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
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azeite30 g
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ovo1
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açúcar50 g
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farinha tipo 65500 g
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sal1 c. chá de
Recheio
-
manteiga20 g
-
maçã descascada, cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
-
açúcar30 g
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canela em pó1 c. chá de
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30 g vinho do Portovinho Marsala30 g
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miolo de noz200 g
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100 g pepitas de chocolatesultanas douradas150 g
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sumo de limão10 g
-
Água q.b. p/ humedecer
-
10 g natas, p/ pincelarovo batido, p/ pincelar1
Nutrição por 1 dose
Energia
484.7 kcal /
2028.1 kJ
Proteína
11.1 g
Gordura
19.7 g
Hidratos de carbono
69.2 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
3.5 g
Sódio
256.3 mg
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