![Wieprzowina vindaloo Wieprzowina vindaloo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7098B903-534A-4BE8-9208-E0B36A5BEB81/Derivates/F64CB1EA-4D95-4254-BD03-DB97C2788ABE.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marynowanie mięsa
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych, w całości (patrz wskazówka i wariant)
- 5 strączków kardamonu, w całości
- 5 goździków
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 5 ząbków czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 płaskie łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 45 g białego octu winnego
- 45 g wody
Curry
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- liście kolendry, świeże, posiekane, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1653.9 kJ / 395.3 kcal
- Proteína
- 24.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 29.4 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 879.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 godz. 30 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Korma z wołowiny
3h 10 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min