Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
4.2 12 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 150 g de riz au jasmin
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sucre de canne brun
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 ananas frais Victoria
  • 3 cm gingembres frais
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 3 oignons nouveaux dont 1 émincé
  • ½ carotte en gros morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 15 crevettes crues, décortiquées
  • 200 g de poivron rouge en dés
  • 2 brins de basilic thaï frais équeuté
  • 1 citron vert coupé en quatre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g
Energia 1981 kJ / 469 kcal
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Também pode gostar...

Œufs pochés à la turque

4.1(22)

30 Min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

3.0(40)

30 Min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

5.0(2)

1 Std.

Soupe de crevettes aux vermicelles

3.8(13)

30 Min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(59)

1 Std.

Burger de poulet au pain nuage

3.4(19)

45 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(32)

1 Std. 10 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

3.6(9)

50 Min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

4.5(22)

55 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(128)

30 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(31)

1 Std. 35 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(75)

1 Std.