Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Fish balls au curry
Preparação 30min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
Les fish balls
-
400 g de poisson blanc
-
½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
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30 g de fécule de maïs
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80 g de farine de blé
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1 c. à café de bicarbonate de sodium
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2 c. à soupe rase de sel
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50 g d'eau
La sauce
-
2 échalotes
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1 gousses d'ail
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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50 g de pâte de curry rouge ou jaune
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2 c. à soupe de curry en poudre
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1 c. à soupe de farine de blé
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500 g de bouillon de légumes
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1 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à café de sucre en poudre
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150 g de lait de coco
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200 g de pois gourmands
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
1 c. à café de flocons de piment séché
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
27 g
Energia
1594 kJ /
380 kcal
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
32 g
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Larousse - Mes recettes asiatiques
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