
Dispositivos e acessórios
Glace à la violette
Preparação 15min
Total 12h
850 g
Ingredientes
La veille
-
4 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
500 g de lait entier
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
-
150 g de sirop de violette
Nutrição por 100 g
Energia
178.9 kcal /
748.5 kJ
Proteína
3.4 g
Gordura
12.6 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
6.8 g
Sódio
42.6 mg
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