Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 avaliações

Preparação 45min

Total 9h

4 portions

Ingredientes

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 896.6 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1393.3 kJ / 333 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Hibiscus and Raspberry Tart

2h 35min

Bern-style Rösti (TM5)

40min

Virgin Lemon and Thyme Cocktail

45min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Moroccan chicken and couscous

45min

Green pancakes with ham and cheese

55min

Chicken and pear pie

Nenhuma avaliação

Mediterranean pearl barley risotto

1h

Chili non Carne

1h

Vegetable paella

40min