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Semifrío de plátano con salsa de toffee
Preparação 20min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Crocanti de almendra
-
de azúcar100 g
-
de agua1 cucharadita
-
de almendras crudas sin piel50 g
Semifrío de plátano
-
de plátano maduro150 g
-
de azúcar30 g
-
de nata (muy fría)300 g
Salsa toffee
-
de mantequilla60 g
-
de azúcar moreno100 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
260 kcal /
1085 kJ
Proteína
1.69 g
Gordura
17.79 g
Hidratos de carbono
23.17 g
Fibra
0.72 g
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