Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Charlota de mango con bizcocho al cacao
Preparação 35min
Total 6h 15min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
huevos2
-
de azúcar60 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería40 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de sal1 pellizco
Mousse de mango
-
hojas de gelatina6
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de nata (35% de grasa)500 g
-
de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos500 g
-
de zumo de limón50 g
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de azúcar100 g
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de cacao puro en polvo1 - 2 cucharadas
Decoración
-
de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)180 g
-
de mango maduro cortado en rebanadas100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
340 kcal /
1425 kJ
Proteína
5.4 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
34.1 g
Fibra
1.6 g
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