Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 avaliações

Preparação 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 1425 kJ / 340 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 114 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Delicia de jijona con corazón de mango

13h 10min

Tarta Bellini

24h

Tarta de requesón y fresas

6h 20min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1h 20min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Pastel de piña y crema

2h 45min

Postre de plátano a capas

15min

Tarta mousse de piña

6h 30min