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Crema de chocolate y café con helado de vainilla
Preparação 20min
Total 4h 20min
8 raciones
Ingredientes
-
hojas de gelatina3
-
de café solo fuerte100 g
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de nata (35% de grasa)300 g
-
yemas de huevo4
-
de azúcar70 g
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de chocolate negro (70% de cacao)40 g
-
galletas sándwich de chocolate Oreo®12
-
de helado de vainilla (8 bolas)300 - 400 g
-
de cacao puro en polvo1 - 2 cucharaditas
Nutrição por 1 ración
Energia
359 kcal /
1502 kJ
Proteína
5.6 g
Gordura
23.6 g
Hidratos de carbono
31.2 g
Fibra
1 g
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