Bolo xadrez
TM6 TM5 TM31

Bolo xadrez

3.5 (2 avaliações )

Ingredientes

P/ ralar

  • 200 g açúcar
  • 260 g amêndoa s/ pele
  • 35 g amêndoa torrada

Maçapão

  • 200 g açúcar
  • 1 clara de ovo

Bolo

  • 150 g açúcar
  • 4 ovos
  • 180 g manteiga
  • 150 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • ½ vagem de baunilha, só as sementes
  • 40 g leite
  • 1 ½ c. chá de café solúvel

Montagem

  • 60 g manteiga, à temperatura ambiente
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 10 g leite
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • 1 clara de ovo

Nutrição
por 1 doses
Energia
2874 kJ / 687 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
73 g
Gordura
39 g

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