Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Galets a la borgoñona
Preparação 20min
Total 30min
24 unidades
Ingredientes
Cocción de pasta
-
galets (150 g)24
-
de agua1500 g
-
de sal1 cucharada
Mantequilla a la borgoñona
-
dientes de ajo3
-
chalota1
-
de hojas de perejil fresco20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra recién molida½ cucharadita
-
de mantequilla a temperatura ambiente200 g
-
de coñac1 cucharadita
-
de vino blanco1 cucharada
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Montaje
-
caracoles cocidos24
-
de pan rallado2 cucharadas
Nutrição por 1 unidad
Energia
89 kcal /
373 kJ
Proteína
1.02 g
Gordura
7.09 g
Hidratos de carbono
5.36 g
Fibra
0.37 g
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