Tarte gelada de limão
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Tarte gelada de limão

INGREDIENTES

Gelado

  • 100 g açúcar
  • 3 limões (casca e sumo)
  • 4 ovos
  • 100 g manteiga
  • 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias

Calda

  • 325 g água
  • 2 limões, só a casca cortada em tiras
  • 70 g açúcar

Cobertura

  • 100 g queijo mascarpone
  • 1 limão, só a casca cortada em tiras finas

Nutrição
por 1 dose
Energia
402 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
28 g

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