Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Purée z brukwi i ziemniaków
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa do oprószenia ziemniaków
- 400 - 450 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 30 g masła, miękkiego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Sos
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 170 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego
- 15 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 60 g koncentratu pomidorowego
- 10 g sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1284 kJ / 306.7 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 26.3 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 716.8 mg
Receitas alternativas
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)
1h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Tagine z jagnięciną
50min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Chowder z ryb słodkowodnych
1h 30min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Surówka z pora
30 Min