Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarta de mousse de chocolate
Preparação 30min
Total 12h 30min
8 porciones
Ingredientes
Masa
-
de harina200 g
-
de mantequilla90 g
-
de agua40 g
-
de azúcar1 cda
-
clara de huevo para barnizar1
Relleno
-
de azúcar50 g
-
huevos3
-
de sal1 pizca
-
de leche100 g
-
de mantequilla75 g
-
de chocolate amargo en trozos150 g
Cobertura
-
de crema para batir (30-40% grasa) bien fría200 g
-
de azúcar1 cda
-
de chocolate rallado50 g
Nutrição por 1 porción
Energia
513 kcal /
2052 kJ
Proteína
8 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
0 mg
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30.Treinta.30
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