Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 selles d'agneau avec os, (1 pièce d'environ 400 g)
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
Couscous
- 200 g de couscous
- 300 g d'eau
-
½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ou ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- 50 g de pignons de pin
Mélange de légumes et rack d’agneau
- 125 g d'abricots secs, dénoyautés
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (2 mm)
- 200 g d'épinards en branches, surgelés, décongelés
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ou ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 - 2 c. à café de cumin en poudre
- 200 g de feta, émiettée
- 30 g de raisins secs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2216.1 kJ / 529.3 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 26.9 g
- Gordura saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 2.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ragoût de porc à la grecque
45min
Saucisses grillées roumaines (Mititei)
12 Std.
Confiture de mangue et de kiwi
30min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Brak ocen
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Brak ocen
Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)
Brak ocen
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Chili de bœuf et feta au citron
Brak ocen
Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge
50min
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50min
Cachupa au porc et aux haricots
14h 15 min