Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.7 31 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 porce

Ingredientes

  • 100 gramů cibule napůl
  • 80 gramů mrkve na kousky
  • 20 gramů oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 500 - 600 gramů kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
  • 100 gramů vody
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 5 gramů směsi sušených hub (opcional)
  • 30 gramů sušených švestek (opcional)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1792.9 mg
Proteína 41.9 g
Energia 2883.3 kJ / 689.1 kcal
Gordura 52.4 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 12.6 g
Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...