Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Crème brûlée butternut et orange

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

Sauce piquante

Baeckeoffe aux deux poissons

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Gambas sautées au beurre persillé

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois