Sopa creme de abóbora com curry

Sopa creme de abóbora com curry

4.2 5 avaliações
Preparação 22min
Total 30min
4 porções

Ingredientes

  • cebola cortada ao meio
    1
  • dentes de alho
    2
  • salsão
    1 talo de
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g
  • curry em pó
    2 c. chá de
  • abóbora fresca cabotiá, cortada em cubos aprox. 3 cm
    600 g
  • água
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    2 pitadas de
  • croutons
    q.b.

Nutrição por 1 porção

Energia 67 kcal / 280.4 kJ
Proteína 1.9 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 12.3 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 0.4 g
Sódio 23.9 mg

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