Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5 57 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 15min

8 parts

Ingredientes

450 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de châtaigne
100 g de farine de pois chiche
50 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
50 g de graines variées
2 c. à café bombées de sel
5 g de gomme de guar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 5.3 g

Energia 865 kJ / 206 kcal

Gordura 2.6 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Chutney de canneberges

1 Std.

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1 Std. 40 Min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1 Std. 40 Min

Beurre de coriandre

12 Std. 30 Min

Pistou de fanes de carottes

5 Min

Glace aux tiges de fenouil

3 Std. 25 Min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 Min

Pesto persil-amande

10 Min

Glace au fenouil

12 Std.

Gomasio

5 Min

Crumble de fruits aux graines de courge

1 Std.

Crumble sans gluten aux fruits rouges

45 Min