Glace au fenouil

Name: Glace au fenouil
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 2 bocal
Ingredients: 300 g de fenouil; 500 g de lait; 6 jaunes d'œufs; 100 g de sucre en poudre

4.9 15 avaliações

Preparação 15min

Total 12h

2 bocal

Ingredientes

La veille

300 g de fenouil coupé en morceaux
500 g de lait
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 bocal

Proteína 39 g

Energia 4527 kJ / 1083 kcal

Gordura 47 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 126 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glaces 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de moules à la citronnelle

4.5(11)

40min

Soupe de sorcière crabe coco

4.6(199)

40min

Cheesecake à la citrouille et aux épices

4.3(32)

4h 55min

Glace anisée à la badiane

5.0(5)

4h 20min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

4.7(33)

1h 5min

Sorbet poivron rouge

4.2(5)

Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)

5.0(2)

Glace au gingembre

4.9(28)

12h

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24h 30min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

4.0(40)

45min

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(2)

13h 30min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

4.9(19)

12h 15min