Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la finition
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 150 - 200 g de chorizo doux, coupé en dés
- 10 - 15 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 pincée de gros sel
- 4 - 5 tours de moulin à poivre
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1224 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 31.9 g
- Gordura
- 14.3 g
Receitas alternativas
Fougasse au romarin
3 Std. 25 Min
Bretzel
1h 10min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Petits pains façon bretzel
2h
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35min
Fougasse
2h
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min
Fougasse (Découverte)
1 Std.
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h