Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 257 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 jaunes d'œufs

Nutrição por 1 portion

Energia 373 kcal / 1560 kJ
Proteína 8 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 30.5 g
Fibra 3.3 g

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