Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho branco seco
- 750 g água
-
1
c. sopa caldo de legumes
ou 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 2124.8 kJ / 507.9 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 67.2 g
- Gordura
- 19.2 g
- Gordura saturada
- 8.5 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 288 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de cogumelos com tofu tostado
Pas d’évaluation
Polenta cremosa
50 Min
Patê de queijos
5 min
Manteiga trufada
Pas d’évaluation
Palha italiana
45 min
Clericot
Pas d’évaluation
Peru à Wellington com molho de pêssego
Pas d’évaluation
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 min
Salpicão de frango com maçã
3 Std. 10 Min
Polenta
40 min
Sorvete de flocos
4h 25min
Sorbet de frutas
5 min