Dispositivos e acessórios
Allergen-friendly Vegetable Stock Paste
Preparação 20min
Total 50min
500 g
Ingredientes
-
carrots cut in pieces300 g
-
onions quartered150 g
-
tomatoes cut in pieces150 g
-
courgettes cut in pieces200 g
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fresh mushrooms50 g
-
garlic clove1
-
dried bay leaf (opcional)1
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fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
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fresh parsley leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)120 g
-
olive oil1 Tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 500 g
Sódio
46781.1 mg
Proteína
12.8 g
Energia
1953.1 kJ /
466.8 kcal
Gordura
17 g
Fibra
27.1 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
77.7 g
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