3 cheese lasagne

3 cheese lasagne

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

Cheese sauce

mozzarella cut into pieces (3 cm)
350 g
Parmesan cut into pieces (3 cm - see Tips)
60 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cottage cheese (see Tips)
1000 g
eggs
2

Meat sauce

garlic cloves
3
onion cut into quarters
200 g
celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
100 g
fennel seeds
1 tsp
speck cut into pieces (3 cm)
100 g
extra virgin olive oil
40 g
water
150 g
Meat stock paste (see Tips)
30 g
white wine
150 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
dried Italian herbs
1 tsp
beef mince
500 g
pork mince
500 g

Assembly

fresh lasagne sheets
375 g
grated Parmesan cheese to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2148.6 mg

Proteína 55.4 g

Energia 3493.1 kJ / 834.9 kcal

Gordura 66.9 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 22.1 g

Hidratos de carbono 27.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bake it till you make it 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Use-it-up flu fighter chicken soup

30min

Spiced lamb roast

29h 50min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Beef, ale and dumpling stew

2h 55min

Muffin pan chorizo frittatas

30min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30min

Asian nachos

40min

Rustic beef tarts

1h

Veal pizzaiola

40min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h

Korean barbecue pork with rice salad

40min