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One pot pasta with chorizo
2.6 173 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • fresh baby spinach leaves
    100 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • carrot cut into halves
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • canned crushed tomatoes (400 g)
    1 can
  • water
    650 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 - 1 ½ tbsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • chorizo sausage cut into slices
    1
  • dried spaghetti
    200 g
  • fresh basil leaves only, to garnish
    2 sprigs
  • pitted Kalamata olives cut into slices (optional)
    12

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 675.9 mg
Proteína 17.8 g
Energia 1566.5 kJ / 374.4 kcal
Gordura 11.3 g
Fibra 5.5 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 52.1 g

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