Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4.4 114 avaliações

Preparação 30min

Total 4h 10min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
4 huevos
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
70 g de maicena
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de queso cremoso
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 sobres de cuajada en polvo
180 g de azúcar

Gelatina de albaricoque

150 g de mermelada de albaricoque
100 g de agua
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)

Terminación

50 g de piñones tostados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.8 g

Energia 1588 kJ / 380 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 0.86 g

Hidratos de carbono 44.54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendario 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Tarta de moka

1h 30min

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

4h 30min

Tarta cuajada de caramelo

2h 10min

Flan de París con merengue

10h

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Tarta de turrón

1h 20min

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Leche frita

2h 45min

Flan de chocolate blanco

12h 20min