Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarta de queso suiza
Preparação 30min
Total 4h 10min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
de mantequilla para engrasar1 cucharadita
-
huevos4
-
de azúcar130 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de maicena70 g
-
de harina de repostería60 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de queso cremoso250 g
-
de leche300 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de cuajada en polvo2 sobres
-
de azúcar180 g
Gelatina de albaricoque
-
de mermelada de albaricoque150 g
-
de agua100 g
-
hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)3
Terminación
-
de piñones tostados50 g
Nutrição por 1 ración
Energia
380 kcal /
1588 kJ
Proteína
10.8 g
Gordura
17.6 g
Hidratos de carbono
44.54 g
Fibra
0.86 g
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