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Milhojas de merengue
Preparação 30min
Total 1h 40min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería150 g
-
de mantequilla fría, en trozos pequeños100 g
-
de nata fría100 g
Merengue
-
claras de huevo2
-
de agua50 g
-
de azúcar200 g
-
de vinagre2 - 4 gotas
Montaje
-
de azúcar glas1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
204 kcal /
852 kJ
Proteína
2.19 g
Gordura
9.94 g
Hidratos de carbono
26.38 g
Fibra
0.44 g
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